1、可以把大米放在塑料袋或保鮮盒中,紮緊袋口,放在冰箱裏冷凍存放,這樣能保持大米新鮮。
2、大米如果在常規環境下,容易污染而且容易生蟲。但是在10度以下,而冰箱的温度在3~8度,能夠有助於保持大米的新鮮,有效避免生蟲子。