1、豆腐乾在保存時可以放在淡鹽水中浸泡,也可以放在保險盒中,或者是放在冰箱中冷藏保存,需要注意的是不能冷凍保存。
2、我們把豆腐乾放在淡鹽水中浸泡,然後放在冰箱的保鮮層中,最好是每兩天換一次水,這樣差不多可以保存十天左右。但是隨着浸泡時間的變長,豆腐乾中的營養成分也會降低,最好是儘快食用。
3、除此之外,還可以直接把豆腐乾放進冰箱中冷藏保存,查差不多可以保存四五天左右,建議儘快食用。