大白菜放冰箱怎麼保存 大白菜放冰箱如何保存

1、若是想將大白菜放到冰箱保存，建議用保鮮袋將其包好，然後把裏面的空氣擠出來，然後再把温度調到0-3攝氏度，這樣就能保存3-7天左右了。大白菜放到冰箱不能放太久，否則很容易出現腐爛變味的情況。

2、實際上大白菜儘量不要放在冰箱保存會比較好，因為冰箱中的環境比較密封，空氣流通不會太過於順暢，很容易造成裏面的水分流失，從而出現腐爛的情況，最好進行窖存或者直接放到陰涼通風的地方保存，這樣效果會更好。