1、用刀把豬肉切小塊,準備一個容器,倒入一把花椒、鹽,倒入開水,讓水自然冷卻,放入豬肉即可;
2、在小塊豬肉上均勻塗抹蜂蜜,掛在通風處晾乾;
3、把豬肉洗淨,放在保鮮盒裏,倒入煮開的醬油,沒過豬肉,蓋上蓋子即可。