1、準備好材料,先將麪粉弄成兩份,一份死麪,還有一種是燙麪。
2、再分別混合水,揉成麪糰。
3、麪糰揉好後,再將兩個麪糰混合到一塊,變成一個大面團,繼續揉。
4、再放在密閉的容器中或者蓋上保鮮膜,放半個小時。
5、半個小時後,將大面團切成小塊,用擀麪杖將小塊擀成面片。
6、再用水捏成荷花狀,燒麥皮就做好了。