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魷魚不能和什麼一起吃嗎

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魷魚不能和什麼一起吃嗎

魷魚不宜與豆腐、黃豆、蜂蜜、檸檬等一起食用。魷魚中含有較高量的嘌呤物質,若與富含嘌呤的食物一起食用可能會引發痛風症狀。此外,魷魚中的蛋白質容易與豆腐中的鈣發生反應,降低兩者的營養價值。同時,魷魚中的高蛋白質也可能降低豆腐中的促進肝臟排毒的功能。而與蜂蜜和檸檬一起食用,會破壞魷魚中的營養成分,降低食用價值。因此,最好避免這些食物與魷魚一起食用。

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