柚子皮怎麼剝才能吃不苦

柚子皮剝法：
1.選擇新鮮的柚子，皮應該完整且無損。
2.將柚子放在桌上，用刀尖刺破柚子皮的頂端。然後，將刀沿着柚子皮的邊緣劃一圈，深度儘量不要划進果肉。
3.用手指抓住剛才劃開的皮，輕輕地剝離皮，儘量不要帶到白色的內果膜。如果發現內果膜，可以用刀劃開一點以便將皮剝離。重複這個步驟，直到完全剝離柚子皮。
4.將剝好的柚子皮用水沖洗乾淨，以去除殘留的內果膜和苦味物質。
5.將剝好的柚子皮晾乾，可以懸掛在通風處，或放在烤箱中最低温度烘乾一段時間。
6.乾燥的柚子皮可以用來製作柚子皮茶、柚子皮糖、柚子皮醬等食物，或作為調味品使用。