用高壓鍋煮銀耳要多久啊 銀耳用高壓鍋煮需要多長時間

1、大約十分鐘，銀耳能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟；對銀耳引起的老年慢性支氣管炎、肺心病有一定療效。

2、將銀耳用冷水浸泡2小時，然後放入高壓鍋中煮30分鐘。一定要分開煮，然後加入薏米、蓮子等其他材料，再加一些冰糖，一起再煮10分鐘，這樣銀耳湯才會粘稠。