1、高壓鍋煮香腸的時間為5-10分鐘,具體時間的長短還要根據香腸的大小和數量來確定。如果是大香腸,可以考慮將其切成小段後煮,這樣可以提高煮熟的效率。
2、香腸是經過加工製作的肉類食品,其中包含脂肪和蛋白質等成分。如果煮的時間過長,會導致其中的脂肪融化,釋放出有害物質,不僅影響口感,還會對身體造成不利影響。