銀耳湯要用高壓鍋燉多久 銀耳湯用高壓鍋燉需要多長時間

1、建議用電飯煲壓40分鐘左右即可。

2、高壓鍋又被叫做壓力鍋，通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率，而銀耳是生活中常見的食物，用高壓鍋煮，一般只需要壓40分鐘左右。