吃完螃蟹後, 最好等待至少兩小時才能吃柿子。這是因為螃蟹屬於寒性食物,容易導致消化不良。同時,柿子屬於富含果膠的水果,與螃蟹相互作用可能會導致胃部不適。所以為了保護胃腸道健康,最好等待一段時間再食用柿子。