白靈菇菌是一種野生真菌,通常用於烹飪或藥用。一般來説,採摘的白靈菇菌最好在新鮮狀態下儘快食用或加工,不建議過夜後再食用。 過夜後,菌類容易變質,失去食用價值,並且還可能產生有害物質。因此,為了安全起見,最好不要過夜喝白靈菇菌。