請問香椿不能與什麼一起吃

香椿具有味道獨特的香氣和苦味，通常可以作為炒菜、煎餅等菜餚的配料。然而，香椿屬於寒涼性食材，不宜與以下食物一起食用：

1. 吃香椿時應避免與鯉魚、鼈肉等寒涼食材搭配，容易導致腹瀉或消化不良。

2. 香椿不宜與豆腐一起食用，兩者均屬寒涼性食物，在消化過程中容易引起胃部不適。

總的來説，除了上述搭配食材之外，香椿與大多數常見食材搭配都是安全的。然而，對於每個人來説，由於體質和健康狀況的不同，可能還需根據個人的情況作出調整。如果對某些食物的搭配有疑慮，最好諮詢營養師或醫生的建議。