吃完的螃蟹怎麼處理才能吃

處理吃完的螃蟹可以採取以下幾種方法：

1. 保存殘留的螃蟹肉：將螃蟹殼剝離，將殘留的螃蟹肉放入密封袋中，冷藏保存。可以在24小時內食用。

2. 製作螃蟹套餐：將螃蟹殼剝離後，將螃蟹肉與其他食材組合製作成螃蟹炒飯、螃蟹粥、螃蟹湯等等，豐富味道。

3. 製作蟹殼湯：將螃蟹殼煮沸，加入其他食材（如姜、葱等），煮製成蟹殼湯。可以單獨食用或用於烹飪其他菜餚。

4. 製作螃蟹黃醬：將螃蟹殼煮沸，提取螃蟹黃，添加食用油、醬油、鹽等調味料，製作成螃蟹黃醬，可以搭配米飯或麪條食用。

5. 做螃蟹殼堆肥：將螃蟹殼與其他有機廢料一起混合，放入堆肥箱中堆肥，待其分解成有機肥料，可用於植物種植。

請注意，在保存或處理螃蟹時要注意衞生與食品安全，避免食物中毒或異味。