1、把土豆和胡蘿蔔切成片備用。
2、將葱切碎備用。
3、把豬肉切成薄片。
4、把幹豆腐切成三角塊。
5、熱鍋涼油，放入豬肉翻炒。
6、倒入切好的土豆片翻炒變軟。
7、倒入胡蘿蔔片翻炒。
8、倒入醬油。
9、放入花椒麪翻炒。
10、倒入幹豆腐翻炒。
11、倒入適量清水。
12、放入一小勺精鹽蓋鍋燉5分鐘即可出鍋
哇咔範
