麻辣燙的危害有哪些 麻辣燙對身體的危害有哪些

1、誘發便祕：麻辣燙在製作過程中會加入辣椒、胡椒等重口味調味品。若是經常過量食用重口味調味品，可能影響腸胃道正常消化，從而誘發便祕；

2、口腔潰瘍：口腔承受的最高温度為60℃左右，而麻辣燙剛做好時比較燙，若是經常過量食用過燙食物，容易導致口腔黏膜損傷，繼而出現口腔潰瘍；

3、損傷胃黏膜：麻辣燙屬於刺激性食物，進食過多會導致胃黏膜損傷。表現為胃黏膜紅腫、充血、糜爛等。受損的胃黏膜會刺激胃酸分泌，嚴重時可導致胃潰瘍；

4、增加患病機率：如果進食的麻辣燙不乾淨或肉類沒有完全煮熟，可增加患急性腸胃炎、腸道蛔蟲病的機率。此外，麻辣燙口味較重，含有較多的鹽，經常過量食用，血液過多吸收鈉離子後會導致血壓上升，增加高血壓的發病率。