1、很多人對於橡實的瞭解可能並不多,橡實作為一種果實,很多時候是被用作於中草藥的配方,很多的醫藥中成藥裏面都是需要橡實的。但是我們在飲食中是很少會遇見橡實的菜餚,因為橡實的口感並不是那麼多人可以接受的。一般來説,橡實的食用方法是用水來煎服,就像中藥一樣。
2、橡實雖然在飲食生活中並不常見,但是它在中藥的配方里面的作用是很大的。需要注意的是,一些身體比較濕熱的患者是不適宜食用這種食物的,所以大家要知道。
3、【別名】芧栗、橡慄、(木求)、皂鬥、橡子、櫟子、抒斗子、櫟木子、柞子、麻櫪果
4、採收和儲藏:冬季果實成熟後採收,連殼鬥摘下,曬乾後除去殼鬥,再曬至足幹,貯放通風乾燥處。
5、【性味】苦;澀;性微温
6、【歸經】脾;大腸;腎經
7、【功能主治】收斂固脱;止血;解毒。主泄瀉痢疾;便血;痔血;脱肛;小兒疝氣;瘡癰久潰不乳腺炎;睾丸炎;面(黑幹)
8、【用法用量】內服:煎湯,3-10g;或入丸、散,每次1.5-3g。外用:適量,炒焦研末調塗。
9、【注意】
痢疾初起,有濕熱積滯者忌服。
《本草經疏》:濕熱作痢者,不宜用。
《本草匯》:火病人忌之。