1、綠茶直接沖泡的,第一泡的綠茶不要喝,直接倒掉。
2、沖泡綠茶時,水温控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃左右的温開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
3、沖泡茶葉的第一泡不要喝,衝了熱水後搖晃一下即可倒掉。沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內喝掉,否則茶裏的營養成分會變得不安定。