牛肉湯是熱性還是涼性 牛肉湯屬於熱性還是涼性的食物呢

1、牛肉湯不是熱性也不是涼性，它屬於平性。

2、牛肉湯應該不會出現上火情況，如果一次性喝太多的牛肉湯，可能會出現大便乾燥或者咽喉腫痛的上火症狀，所以需要適量的喝牛肉湯。

3、牛肉湯屬於温補性的食物，可以起到健脾開胃以及補中益氣的功效，當出現氣血虧虛引起的頭暈頭痛，適量的喝牛肉湯還可以起到調節的作用。