1、小青菜不宜與黃瓜同食,會影響維生素C的吸收,與秋黃瓜同吃則會破壞維生素C。小青菜不宜生吃,最好熟吃。小青菜不宜吃太多,吃太多會導致難消化,影響鈣、鋅吸收。
2、脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食小青菜。