鵝肉嘌呤含量高嗎 鵝肉所含的嘌呤高嗎

1、鵝肉嘌呤含量比較高，鵝肉中含有的嘌呤含量在50-150mg，因此鵝肉屬於中等嘌呤含量的食物。

2、痛風患者要嚴格控制攝入量，尤其在痛風急性發作期間，要避免吃鵝肉，否則會由於其中含有的嘌呤進入體內，造成痛風症狀進一步加重。

3、如果在痛風穩定期，尿酸控制在較低水平的前提下，可以適當吃鵝肉，應棄湯只吃鵝肉，可以嚴格控制嘌呤攝入量，對於穩定痛風病情有積極作用。