沒有冰箱怎麼讓沒有煮的速凍湯圓保存得更久 兩種方法幫助保存

1、油炸後保存。湯圓的表面和內部都有較多的水分，這會讓湯圓極易變質走味，如果利用油炸的烹飪方式二次加工湯圓，通過高温的油炸，不僅細菌被消滅，其中的水分也會減少很多，可以大大的延長湯圓的保鮮期，能保存3天左右。

2、食用油保存。將解凍後湯圓一個個的塗抹上一層食用油，利用油隔絕細菌和水分的侵襲，然後放入密封性較好的保鮮碗或袋中，置於陰涼通風處保存，可以放2天左右。