蓮藕怎樣才粉

1. 切薄片：將蓮藕切成薄片，用乾淨的紗布將薄片展開擺放，晾乾1-3天，直至變硬，然後用磨粉機磨成蓮藕粉。

2. 烤烤箱法：將蓮藕切成薄片，放入烤箱中烤乾，烤乾後用磨粉機磨成蓮藕粉。

3. 油炸法：將蓮藕切成薄片，用熱油炸至金黃色，撈出晾涼，然後用磨粉機磨成蓮藕粉。

4. 水泡法：將蓮藕切成薄片，放入水中泡5-6個小時，泡軟後撈出晾乾，然後用磨粉機磨成蓮藕粉。