1、玉蘭花冷凍保存時間長。
2、放在密封的袋子裏,將裏面的空氣排出,可保存一段時間。最好的辦法是與枝葉一起保存在低温環境中。先裝入密封的袋子裏 周圍用冰塊保持低温。保存時間會更長。
3、用熱水過水30秒後迅速撈出來,用漏勺控幹多餘水分,然後裝在乾淨的塑料袋子裏,冷凍起來。這樣想吃的時候提前拿出解凍燒肉吃,也是另有一種獨特滋味。 而且保存時間更長。
4、玉蘭花可以用温火迅速烘乾,烘時將花攤成薄層,花冠向下,使其最先乾燥,然後翻轉烘乾其餘部分。風乾是最簡單、最常用的一種製作乾花的方法,選一間温暖、乾燥,且通風條件良好的房間,室內温度不應低於攝氏10度。