1、短時間保存可選擇冷藏,長時間保存可選擇冷凍。
2、長時間保存法:剝去玉米外層厚皮,留三層玉米內皮。不必擇去玉米鬚,不必清洗。放入保鮮袋或塑料袋中,封口,放入冰箱冷凍室裏保存即可。新鮮玉米儲存期很長,在下一個玉米上市季節之前,能保證隨時可以吃到鮮嫩的玉米。