整個菠蘿如何削皮 整個菠蘿削皮的方法

1、切掉菠蘿的底端，使其能豎立在砧板上，大面積地從頂部到底部垂直方向切掉果皮。

2、切掉的果皮要有一定的厚度，以便儘可能地帶走菠蘿刺。

3、用尖角水果刀一個一個地挖掉殘留在果肉內的菠蘿刺。每次挖的深度要足夠，如果還留有尖刺，不妨在其周圍多挖掉一些果肉。

4、挖完剝落刺後就可以切片食用了。