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如何徹底清洗草莓中農藥殘留 買回來的草莓要這樣洗

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如何徹底清洗草莓中農藥殘留 買回來的草莓要這樣洗

1、草莓在清洗前不要把蒂去掉,以免在清洗過程中使草莓表面殘留的農藥進入果實內部,造成污染;

2、用流動的自來水沖洗幾分鐘,切記不要浸泡在清水中,以免農藥溶入水後又被草莓吸收;

3、沖洗完草莓後再把草莓浸入淘米水或者淡鹽水5分鐘左右,淘米水呈鹼性,它可以降解中和掉草莓表面的農藥成分,淡鹽水可以改變微生物細菌的滲透壓,起到一定的殺菌作用。