草莓如何洗正確方法 草莓的清洗方法

1、用流動的自來水來回沖洗，不要浸泡在水中，防止農藥溶出在水中被草莓吸收。

2、用第一次的淘米水及淡鹽水中泡3分鐘，因為鹼性淘米水可分解農藥；淡鹽水可使在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於沖洗，且有一定的消毒作用。

3、再用流動的自來水衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用淨水（或冷開水）沖洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內，反而造成污染。