1、過期黑米人不能吃了,但是可以做成飼料餵養家禽,可以磨成粉餵雞、鴨、豬等。
2、過期黑米可以發酵後做花肥。將黑米埋在一塊沒有花卉的空盆或者空地裏,然後澆水,讓大米在土壤中發酵,等一兩週後,大米就發酵好了,可以將發酵後的大米摻進土壤中給花卉當肥料。
3、沒有發生黴變的過期黑米可以泡水,然後用淘米水來清洗餐具,清潔效果非常好。