1、先用滾水燙熱茶具,起到温壺温杯的作用。
2、洗乾淨後開始投茶,之後倒入開水潤茶。然後快速倒去。以此清洗茶葉中的雜質,並喚醒茶葉。
3、緊接着開始沖泡,沖泡10秒左右,出茶水倒到公道杯中。
4、倒入小瓷碗中飲用即可。