怎麼洗肉最乾淨

要想洗肉最乾淨，可以按照以下步驟進行：

1. 清洗準備：將肉切成適當大小，準備一把切肉用的菜刀和一隻清洗肉用的容器。

2. 備料：準備一些食用鹽和水。

3. 鹽水浸泡：將肉放入清洗肉用的容器中，加入適量的食用鹽和足夠的清水，浸泡15-30分鐘。鹽水可以起到抑制細菌繁殖的作用。

4. 沖洗：將肉從鹽水中取出，用清水沖洗乾淨。可以多次沖洗直到沒有血跡和肉上的雜質。

注意事項：
- 使用清潔的水，最好是自來水或者開水。
- 手要保持清潔，以免交叉污染。
- 注意肉的處理時間，不要將肉長時間浸泡在鹽水中，以免影響口感。
- 注意肉的保存温度和時間，及時處理和烹飪。