臘肉怎麼清洗最乾淨 臘肉怎麼清洗乾淨一些

1、可以先燒開水，然後用沸水泡臘肉，等油灰溶解後，用抹布對臘肉進行擦洗，反覆幾次用熱水沖洗即可。

2、可以用冷水浸泡1天，再用淘米水對臘肉進行沖洗，最後再用清水沖洗也可以達到清洗臘肉的目的。

3、也可以先用熱水濕潤臘肉，然後在臘肉上面抹上適量的食用小蘇打，摩擦均勻後用熱水沖洗，這樣可以去除鹹味。