1、準備原料
2、熱鍋翻炒
3、調味
4、出鍋
方法/步驟
將河蝦洗淨放在盤中備用;將姜、蒜、葱和幹辣椒洗淨切好備用;
在鍋中放入適量油;加入切好的姜、蒜和幹辣椒;將河蝦倒入鍋中;迅速翻炒一會;
加入適量豆瓣醬;加入切好的香葱;加入適量食鹽;
起鍋,美味的炒河蝦就做好了。