芋頭和米飯哪個含糖高 芋頭和米飯誰含糖高一些呢

1、米飯含糖一些。

2、芋頭味甘性平，含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，每100克芋頭中大約含有56大卡左右的熱量，糖分比較低。

3、而米飯作為生活中常見的五穀，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、多糖以及鈣、鐵、磷等成分物質，每100克米飯中大約含有116大卡左右的熱量，含糖量也會高一些，所以米飯的糖分要比芋頭高一些。