1、食材:豬腰、當歸、高麗蔘、生薑、食鹽。
2、首先把豬腰清洗乾淨,用刀切成段備用,高麗蔘、當歸、姜準備好。
3、將高麗蔘、豬腰、當歸以及薑片放入鍋中,加入適量的水。
4、開火煮,大火燒開後轉小火繼續煲一小時。
5、加入適量的食鹽調味。
6、最後調整一下味道,即可飲用。