一般情況下,毛豆需要煮5-10分鐘,直到豆莢變軟並且可以輕易剝離豆粒為止。具體煮的時間也取決於個人口味和偏好,有些人喜歡更嫩一些的毛豆,可以煮的時間稍短一些;而有些人喜歡更有嚼勁的毛豆,可以煮的時間稍長一些。