火龍果果凍的做法大全

以下是火龍果果凍的做法步驟：

材料：
- 2個火龍果
- 250克水
- 50克糖
- 10克明膠粉
- 適量水果粒（可選）

步驟：

1. 將火龍果去皮切塊，放入攪拌機中攪拌成泥狀。
2. 將攪拌好的火龍果泥過濾，去除果渣，只留下果汁。
3. 將明膠粉用適量的水浸泡10分鐘，待其完全膨脹。
4. 將水和糖加入鍋中煮沸，攪拌至糖完全溶解。
5. 將膨脹好的明膠粉加入煮沸的水中，繼續攪拌直至明膠溶解。
6. 將步驟2中製作好的火龍果果汁加入步驟5中的明膠水中，攪拌均勻。
7. 如果喜歡口感豐富，可以在果凍中加入一些水果粒，如火龍果粒或其他水果粒。
8. 將步驟6中的果汁倒入果凍模具中，放入冰箱冷藏至果凍完全凝固（約4小時）。
9. 取出冷藏好的果凍，可以享用啦。

這就是製作火龍果果凍的簡單做法，希望對你有幫助！