桑葉怎麼做 桑葉怎麼做好吃

1、桑葉瘦肉湯

食材：桑葉100g、肉末150g、香葱末適量、香油適量、雞精適量。

桑葉洗淨，瘦肉剁成肉末加鹽、香葱末一起攪拌均勻，鍋中水燒開後肉末分成小坨依次放入水中煮1-2分鐘，鍋中加入桑葉、雞精煮一分鐘後起鍋，淋幾滴香油即可。

2、桑葉胡蘿蔔玉米豬骨湯

食材：豬大骨300克（或排骨）、桑葉 100克、胡蘿蔔100克、玉米200克、鹽適量、姜一塊。

做法：豬骨，桑葉、胡蘿蔔洗淨，玉米去皮。鍋中燒水，將豬骨飛水，撈起後衝淨浮沫，玉米、胡蘿蔔切塊,將以上材料連同姜一起放入煲內，大火燒開後轉小火煲1小時，喝時加鹽調味即可。