曬乾的桂花可以怎麼做好吃 曬乾的桂花可以什麼做好吃

1、材料：純牛奶200ml，雞蛋清1個，蜂蜜適量，幹桂花適量。

2、做法：雞蛋蛋黃和蛋清分離。

3、取蛋清和牛奶充分攪拌均勻，過篩到碗內，碗麪覆一層保鮮膜。

4、蒸鍋加足量水燒開，將碗放入鍋內，蓋上蓋子大火蒸十五分鐘後開蓋，去保鮮膜，放至温熱。

5、蜂蜜和桂花調和，放入蒸鍋內，不開火用餘温燜2~3分鐘取出，澆在燉奶表面即可。