1、使用底部透氣、平坦的容器盛放花生,在太陽下直接晾曬即可。
2、煮過的花生因為含有大量的鹽水,堆積在一起容易出現表面發粘的情況,在潮濕的環境中還容易變質長蟲。因此在晾曬時花生要平鋪開,沒有太陽時要將花生放在乾燥、通風的地方放置。