白山又怎麼儲存時間長 白山藥怎麼儲存時間長

1、常温通風法：有些人們家裏的通風條件比較好，那麼這就是保存山藥的最佳天然方法了，我們要將山藥放在通風條件最好的地方，注意存放的時候散開擺放，不要用塑料袋或保鮮膜包裹。這樣的話，存放三個月左右是沒有問題的。

2、低温儲存法：要先確保山藥表面沒有水分，然後用保鮮膜將其包好，把山藥放入冰箱中，温度儘量控制在一到四攝氏度，這樣做山藥可以保存數月之久，也可以有效防止山藥表皮發黑，不過要注意的是，不要將山藥和水果放在一起，因為水果會放出乙烯，這種物質會使山藥變質。

3、米酒浸泡法：把山藥折斷，將切口處用米酒浸泡一會兒，然後取出來晾乾，這時也可以用吹風機吹乾，最後用乾淨的餐巾紙或者報紙將切口處包好，放置在比較陰涼的地方儲存，這樣保存三個月左右也是沒有問題的。

4.冷庫保存法：對於山藥種植廠以及加工廠來説，冷庫保存山藥是最好的辦法，這樣可以大量地保存山藥，使冷庫的温度保持在二到六攝氏度，就可以保存數月了。