臘腸怎麼燒 臘腸的做法有什麼

1、材料：臘腸2條、芹菜一把、姜5片。

2、臘腸切片芹菜洗淨切段薑切片。

3、鍋內不放油，先以小火下臘腸煸香，至肥的部分呈透明，邊緣微焦。再加入芹菜和薑片。稍做拌炒後，倒入一杯水悶煮1～3分鐘，將臘腸放在芹菜底下悶喔。

4、起鍋前試試味道，再以鹽巴和味精調味即可。