為什麼八喜冰淇淋那麼貴

八喜冰淇淋相對較貴的原因可能有以下幾點：

1. 原材料成本高：八喜冰淇淋選用高品質的牛奶、奶油、果汁等原材料，價格相對較高。

2. 生產工藝複雜：相較於普通冰淇淋，八喜冰淇淋的製作過程較為複雜，需要多道工序，人工成本相對較高。

3. 品牌溢價：八喜是一家知名品牌，其知名度和美譽度都比較高，因此其產品價格相對較高。

4. 高端市場定位：八喜冰淇淋面向的主要市場是高端消費人羣，價格相對較高也符合其定位。

以上僅是分析，具體原因可能因地域、市場等因素而有差異。