金銀花燉瘦肉的做法 金銀花燉瘦肉怎樣做

1、原料：瘦肉400克，金銀花45克，紅棗15克，鹽10克，老抽5克，味精5克，紅糖10克，生抽10克。

2、鍋中到入適量的清水，水開後倒入切好的瘦肉。

3、撈出過冷水後放入碗中。

4、鍋中倒入清水，放入準備好的藥材包和金銀花，瘦肉。

5、加入泡好的黑豆，用勺子攪拌均勻。

6、蓋上蓋，大火煮沸後改小火慢燉50分鐘。

7、打開蓋子，加入雞蛋煮10分鐘。

8、放入味精鹽調味即可出鍋。