魚籽粉的製作方法 魚籽粉的做法

1、主料：魚籽150g，白菜芯200g，粉絲100g，蠔油適量，生抽適量，蒜適量。

2、魚籽，粉絲，白菜芯。

3、蒜，生抽，蠔油。

4、將白菜芯洗淨切塊擺盤裏。

5、粉絲用熱水燙軟後擺在白菜芯上。

6、將魚籽切成小塊在擺在粉絲上面。

7、蒜切成蒜蓉和所有調料一起拌勻。

8、澆在魚籽上。

9、將盤子放入鍋裏大火蒸10分鐘即可。