西昌有什麼好吃的美食 西昌有什麼好吃的美食推薦

1、西昌必吃的美食有坨坨肉，坨坨肉就是肉塊兒，每一塊肉的重量大約在二三兩上下，成為坨”狀，因此得名坨坨肉，這種美食的做法主要是採用彝族的煮肉形式，在吃的時候要用雙手拿着，味道鮮美，在做的時候比較麻煩，遊客來到彝族的時候，可以品嚐到這種特色菜，這來到西昌必吃的一種美食。

2、有野山菌：在這裏我們到處可以嚐到很多的野生菌做成的美食，這裏的野山菌是比較多的，比如説有石灰菌，青皮菌、乃毛菌、蘑菇等等，經常食用這種野山菌可以調節身體的機能，而且還可以延緩衰老，是理想的保健品，這裏的野山菌的做法多種多樣，而且味道都十分的鮮美，來到西昌遊玩，野山菌是非常好吃的食品。

3、蕎麥麪，在大街小巷我們都可以吃到這種蕎麥麪製成的食品。蕎麥麪分為冷食和熱是兩種，主要在夏天食用，其實這裏的蕎麥饃饃非常受人們喜歡，幾乎是每家餐桌上必吃的食品，這裏的菜品主要以酸辣為主。

4、羅非魚也是著名的西昌街頭小吃，肉質十分鮮美，而且非常細膩，還有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸，非常美味，來到西昌一定要品嚐羅非魚。