鑑別蜂蜜的方法 如何判斷蜂蜜好不好

1、把蜂蜜倒在碗裏，然後加入少量的白酒，攪拌後觀察水的顏色，沒有變色則是真蜂蜜。

2、準備一張紙巾，取少量蜂蜜滴在上面，如果蜂蜜呈水滴狀並且不易散開則是真蜂蜜。

3、取少量蜂蜜於一個空瓶子中，然後加入1/3的水，擰緊瓶蓋後使勁搖晃，如果瓶內呈現很多的泡沫而且長時間沒有消去則是真蜂蜜。