1、做法一
材料:一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
將成熟新鮮的木瓜切成兩半後把裏面的黑色籽去掉,把上面的材料都清洗乾淨後放在木瓜瓢內。上籠旺火蒸制15分鐘即可。
2、做法二
材 料:木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。
先把新鮮的木瓜清洗乾淨,然後削去果皮,去掉果瓤,切成小片。將木瓜放入煲中,加適量水。煲滾後改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。
3、做法三
材 料:木瓜、冰糖、水。
將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。所有材料一起煮20分鐘,即可食用。