1、食材:雞蛋150g,小葱適量,青椒適量,黃豆醬適量,香油適量。
2、準備好食料。
3、青椒切成粒。
4、雞蛋打入碗中加入黃豆醬。
5、打散。
6、加青椒。
7、攪勻並加適量的水。
8、倒入兩個小碗中。
9、放鍋內。
10、蓋上蓋大火蒸10分鐘左右。
11、蒸好後淋入香油,然後拿出來就可以吃了。