牛奶加熱後,如果放在室温下,一般建議在2小時內食用完畢,因為牛奶是易腐食品,容易滋生細菌。如果放在冰箱裏冷藏,可以放置2-3天。具體時間還應根據牛奶的質量、保存條件和保存容器等因素來決定,建議根據個人判斷和品嚐來決定是否適合食用。